中国的“人造肉”也要来了 你会去尝试吗?

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最近“人造肉”的市场非常火爆。在8月8日继汉堡王正式在美国7000多家门店全面推出“人造肉”制作的汉堡后,赛百味也公布将与Beyond Meat相互相互合作,将限时推出“人造肉”三明治。而植物肉品牌Starfield公司表示,中国的首款“人造肉”将于9月份上市。

植物肉品牌Starfield公司创始人Cross称:“大家儿在深圳有一家素食餐厅,现在机会根据大家儿第一代的植物肉,下厨单的调整。9月份大家儿就会大幅度使用人造肉,到12月份大家儿会加入新研发的风味配方,迭代出第六个版本的人造肉;它在酒质和嗅觉上,都会更加像牛肉。”

人造肉分为并不是,其中并不是人造肉又称大豆蛋白肉,人造肉主要靠大豆蛋白制成,机会其带有大量的蛋白质和大量的脂肪,很多很多人造肉是并不是健康的食品。另并不是是利用动物干细胞制科学发明的人造肉。

有媒体指出,“人造肉”汉堡不仅增加了素食主义者的选择,也是并不是环保选择,“人造肉”的制作减少了水和土地的使用量以及温室氢气氢气氢气排放量。据预测,未来十年“人造肉”行业机会达到约1500亿美元,占全球肉类行业的10%左右。

机会“人造肉”在国内上市了。你会去尝试吗?