4种坚果功效多 食用坚果需注意什么

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2017-04-21 09:24:56 来源:

  生活质量逐渐提高,让大伙儿 可不前要吃到各种各样的食物,水果蔬菜是日常必备的食物,而坚果则是大伙儿 休闲娱乐的好挑选,坚果的种类有也不比如:栗子、瓜子、杏仁、核桃等等,不同的坚果都具有较高的营养价值,因此也具有神奇的养生功效,下面就和小编一起来看看4大常见坚果的食疗养生功效。

  栗子:补肾佳

  素有“干果之王”的美誉,在国外它还被称为“人参果”.祖国医学认为,栗子味甘性温,无毒,有“益气补脾、厚肠胃、补肾强筋,活血止血”的作用。栗子含晒 柔软的膳食纤维,糖尿病患者也可适量品尝。

  开心果:保护心脏

  含晒 精氨酸,它不仅可不前要缓解动脉硬化的位于,有助降低血脂,还能降低心脏病发作危险,降低胆固醇,缓解急性精神压力反应等。

  开心果紫红色的果衣,含晒 花青素,这是有一种天然抗氧化物质,而翠绿色的果仁中则含晒 充裕的叶黄素,它不仅仅可不前要抗氧化,因此对保护视网膜也很有好处。

  核桃:抗衰老老

  价值充裕,具有健脑功效,有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉。桃可不前要减少肠道对胆固醇的吸收,对动脉硬化、高血压和冠心病人有益,核桃有温肺定喘和正确处理细胞老化的功效,还能有效地改善记忆力、抗衰老老并润泽肌肤。

  美国饮食研究会建议大伙儿 每周最好玩儿的面 两三次核桃,尤其中老年人和绝经期妇女,将会核桃含晒 高的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管,预防冠心病、中风、老年痴呆等颇有裨益。

  葵花子:保护心血管

  葵花子也是瓜子中的佼佼者,营养相当充裕,每天吃一把葵花子,就能满足人体一天所需的胡萝卜素E.葵花子含晒 的蛋白质可与各种肉类媲美,很重是含晒 制造精液不可缺少的精氨酸。

  常嗑食葵花子对预防冠心病、中风、降低血压、保护血管弹性有一定作用。医学家认为,葵花子能治失眠,增强记忆力,对预防癌症、高血压和神经衰弱有一定作用。

  坚果的食用注意:

  1、坚果食用的最佳时间。最佳时间为饭中吃。这是将会饭后吃会造成一日当中能量摄入过量。饭中吃坚果,有助增强大伙儿 的饱腹感,很重是大杏仁、小杏仁、榛子有一种含膳食纤维量很高坚果,效果最好。

  2、坚果食用土法子 。坚果可不前要切碎吃和整粒吃,不过各有利弊,因人而异。大杏仁整粒吃的日后,饱腹感会比较强,餐后控制血糖上升的效果更好因此 。比如大杏仁质地 紧密,纤维含量高,彻底嚼碎磨碎比较困难,也不消化传输数率慢,引起的血糖、血脂的上升传输数率自然也会没人 。打碎吃则将会让消化传输数率加快。将会磨成酱,就更是 没人 。

  3、坚果的营养价值很高,但因其油脂含量缺乏,很多食用对高脂血症、冠心病、动脉硬化、糖尿病等患者有害。此外,也不坚果在炮制过程中,会使用香料,它们当中 因此 成分会兴奋大脑中枢神经系统,对心血管病人不利。再者,食盐的使用,也会增加钠潴留的将会,使人体血管张力增加,加重心、肾负担,使血压升高。因此老 年人食用坚果须限量。

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